产品使用河北省当地小麦，小麦生长区位于黑龙港流域北纬37℃，光照时长2580小时，无霜期214天，年平均降水517mm,小麦生长周期长，得天独厚自然条件，自古以来既是优质麦盛产区。
先进的生产工艺，真空锅活面，折叠压延，高强度压延比使面条口感更爽滑，更富有弹性。其中今旭荞麦面荞麦粉添加含量比例高达20%以上。
